3 najlepsze patelnie elektryczne i woki ze stali nierdzewnej

Nawet jeśli Twoja kuchnia jest wyposażona w kuchenkę wielopalnikową oraz zestaw garnków i patelni, przenośny, elektryczny sprzęt kuchenny jest mądrą inwestycją, która może powiększyć użyteczną przestrzeń do gotowania w Twojej kuchni. ten najlepsze patelnie elektryczne i woki ze stali nierdzewnej są platerowane lub spajane udarowo, aby zapewnić równomierne przewodzenie ciepła, a ponadto oferują zakres temperatur, który pozwala na delikatne gotowanie i przypiekanie. Ponadto są dostępne w różnych rozmiarach, dzięki czemu możesz znaleźć ten, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.

Powierzchnia do gotowania na patelni lub woku powinna mieć niereaktywne wykończenie ze stali nierdzewnej, ale pamiętaj o tym stal nierdzewna nie radzi sobie dobrze z przewodzeniem ciepła . Z tego powodu będziesz chciał poszukać patelni, które są pokryte miedzią lub aluminium , lub taki, który jest wiązany udarowo (co oznacza, że ​​jest aluminiowa podstawa dodana do patelni ). Pomoże to równomiernie przewodzić ciepło, dzięki czemu można uniknąć gorących punktów i uzyskać spójne wyniki. Jeśli produkt, na który patrzysz, nie określa, czy jest platerowany, czy klejony udarowo, zawsze możesz zajrzeć do recenzji, aby zobaczyć, jak równomiernie się nagrzewa.

Większość patelni elektrycznych i woków ze stali nierdzewnej składa się z dwóch głównych elementów: samego naczynia do gotowania i przewodu zasilającego z pokrętłem temperatury. Będziesz potrzebować tarczy o dość szerokim zakresie, dzięki czemu możesz używać małego ognia do delikatnego gotowania i podgrzewania, a dużego do smażenia i smażenia. Opcje na tej liście mają tarcze, które ogrzewają się od około 200 do 425 stopni Fahrenheita, dzięki czemu uzyskasz dużą wszechstronność.

Poza tym warto zastanowić się nad rozmiarem i czy patelnia lub wok ma pokrywkę, która pozwala mu działać jak parowiec lub bufet, aby utrzymać ciepło jedzenia przed podaniem. Mając to wszystko na uwadze, najlepsze patelnie elektryczne i woki ze stali nierdzewnej są przyjaznymi dla użytkownika, wygodnymi narzędziami, które pozwalajątyzdecyduj, gdzie chcesz gotować. Oto trzy modele, które polecam większości domowych kucharzy.

1. Ogólnie rzecz biorąc, najlepsza patelnia elektryczna ze stali nierdzewnej

Aroma AGD Gourmet Elektryczna patelnia ze stali nierdzewnej Amazon 55Zobacz na Amazon

Ten patelnia elektryczna firmy Aroma mierzy niecałe 12 cali szerokości i jest zbudowany z wysoce przewodzącej stali nierdzewnej 18/10 z mocowaną udarowo podstawą, która nagrzewa się szybko i równomiernie. 2-calowa głębokość patelni i pokrywa wypukła ze szkła hartowanego pozwalają na smażenie i gotowanie na parze nawet dużych przedmiotów, takich jak kawałki mięsa lub duże kiście zieleni lub warzyw. Pokrętło regulacji temperatury w zakresie od 225 do 425 stopni Fahrenheita umożliwia przygotowywanie różnorodnych przepisów, a także utrzymywanie potraw w cieple przed podaniem, bez przypalania i suszenia. Patelnia waży tylko 5 funtów, a po odłączeniu od przewodu zasilającego dwa duże uchwyty ze stali nierdzewnej ułatwiają przenoszenie przepisów do miejsca serwowania. Jeśli chodzi o czyszczenie, warto unikać zanurzania go całkowicie w wodzie, ale odrobina ciepłej wody z mydłem może pomóc w uwolnieniu przyklejonych cząstek jedzenia.

olejek miętowy na trądzik

Pomocna recenzja:„Szukałem i szukałem patelni elektrycznej bez powłoki zapobiegającej przywieraniu. Jest ich niewielu i bardzo się cieszę, że znalazłem ten. Działa dobrze, wydaje się, że nie ma żadnych gorących punktów (chociaż zewnętrzna krawędź jest trochę mniej gorąca niż wewnętrzna, jak na każdej patelni na kuchence) i jest łatwa do czyszczenia”.

jak zobaczyć przyszłość

2. Najlepsza patelnia elektryczna ze stali nierdzewnej o dużej pojemności

Cucina Pro 16-calowa patelnia elektryczna ze stali nierdzewnej Amazon 100 złZobacz na Amazon

Jeśli gotujesz dla tłumu lub chcesz wygodnie przygotować dużą porcję jedzenia na raz, ten 16-calowy elektryczny patelnia ze stali nierdzewnej z pokrywką zapewnia dużo miejsca do smażenia, gotowania i podawania. Jest o 4 cale szerszy niż powyższy wybór i - według recenzenta - ma głębokość 3 cali, dzięki czemu nieco większe składniki, takie jak mięso, zmieszczą się pod kopułą ze stali nierdzewnej, co jest również przydatne do utrzymywania ciepła i przechowywania przepisów ciepłe przed podaniem. Pokrętło temperatury patelni można regulować w zakresie od 200 do 400 stopni Fahrenheita, co daje przyzwoity wybór opcji przygotowania na niskim lub wysokim ogniu, a także wygodne ustawienie podgrzewania. A do sprzątania po kolacji producenci zalecają pranie ręczne.

Należy pamiętać o dwóch rzeczach: duży rozmiar oznacza, że ​​ta opcja jest ciężka, waży 9 funtów, a producent nie wspomina, że ​​jest platerowana lub klejona udarowo. Niemniej jednak recenzenci są ogólnie zadowoleni z równomiernego przewodzenia ciepła przez ten wybór.

Pomocna recenzja:„Jesteśmy bardzo zadowoleni z tej patelni! Nagrzewa się równomiernie i jest bardzo łatwy do utrzymania w czystości. Jest bardzo duży, więc możemy go używać podczas rodzinnych obiadów”.

3. Najlepszy elektryczny wok ze stali nierdzewnej

Wok elektryczny Presto 5900 ze stali nierdzewnej Amazon 80Zobacz na Amazon

Aluminiowa podstawa tego elektryczny wok ze stali nierdzewnej nagrzewa się szybko i równomiernie, dzięki czemu możesz przygotować swoje ulubione dania z patelni i smażonego ryżu, przepisy na parze i nie tylko. Ważący nieco ponad 5 funtów, głęboka konstrukcja 14-calowego woka może pomieścić dużą ilość jedzenia, a podwyższona konstrukcja pomaga chronić blaty przed zabrudzeniem podczas przygotowywania potraw, które są podatne na rozpryskiwanie. Pokrętło temperatury waha się od 200 do 400 stopni Fahrenheita, więc nie jest tak gorąco, jak w innych opcjach, ale ustawienie „ciepłe” jest idealne do utrzymywania jedzenia w gotowości, gdy czekasz, aż wszyscy przyjdą do stołu. Pokrywka ze szkła hartowanego może być używana do gotowania na parze lub pomagania utrzymać przepisy w pożądanej temperaturze, a dołączona długa drewniana szpatułka jest idealna do smażenia składników, dzięki czemu gotują się równomiernie. Zarówno wok, jak i pokrywkę można myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie.

Pomocna recenzja:„To jest niesamowite. Używamy go do smażenia, potraw meksykańskich, makaronów, co tylko chcesz. Szybko się nagrzewa, gotuje równomiernie i dobrze się czyści. Czasami sprzęty, które ludzie kupują, rzadko się zużywają i po prostu siedzą w szafkach, zajmując miejsce, ale nie w tym… Warto mieć w pobliżu!